糖醋带鱼怎么做吃糖醋带鱼的做法

2019-06-19 14:29:46 来源: 汉沽信息港

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法

原料:带鱼、黑胡椒、高度白酒、花椒、姜葱粒、酱油、淀粉。

糖醋汁:水淀粉,白糖和香醋比例为2:1。

做法:

1、带鱼去除头尾和鳞片,斜切成花刀,有很久没有做觉得这个活儿真是有点繁琐;

2、加入高度白酒、盐腌制;

3、葱姜和花椒,少许酱油一起入味;

4、拣去杂质,用厨房纸垫底,把带鱼放入容器里风干一会儿;

5、两面扑上干淀粉;

6、入锅中火煎,时间稍微长点,直到变成金黄色;

7、炒香葱姜和花椒粒;

8、加入水和煎好的带鱼一起烧入味,倒入糖醋汁一起收汁;

9、当汁收的比较干时倒入一点明油即可。

吉安的癫痫病医院
商丘治疗白癜风专科
河南治疗癫痫病好的专科医院
本文标签: