长帝烤箱质量怎么样

2019-01-30 23:00:40 来源: 汉沽信息港

长帝烤箱质量怎么样? 烤箱怎么样,有哪些推荐?问题详情:推荐回答:谢谢邀请根据使用经验来谈:烤箱品牌其实并不是太重要,毕竟这东西不是什么高科技产品,成熟企业都可以生产出质量过关的产品。

容量 取决你家有多大地方摆放烤箱。

如果有一大片空白,那就只考虑30L以上的,如果空间实在有限,也不要选择任何20L以下的烤箱,除了烤鸡翅以外啥也烤不了。

如果你想认真烤一些点心、肉类,烤箱必须够大,那种迷你烤箱基本是摆设。

选大不是因为不够吃,而是大烤箱内胆才足够高,加热棒会离食物远一些,不容易糊顶(我家的烤箱内胆23厘米高,我就觉得有点矮,烤时间长了需要加盖锡纸防糊顶)。

同样容积的烤箱,尽量选择内胆高度较大的。

温控和时间控制取决于你准备花多少银子。

一定要能上下分别控制火,在烤制过程中能根据上下加热情况,选择仅下火或仅上火。

烤箱这东西可谓要多没技术含量有多没技术含量,一个铁箱子,几根发热管就搞定了。

好与不好,完全取决于这东西温控如何,实际温度和设定温度不能偏差太大。

烤箱中心温度和边缘温度不能相差太大。

还有就是设定的结束时间和实际的结束时间不能差距太大,烤糊了其实也就是分分钟的事儿。

误差两三分钟就挺致命的了,当然你勤快点快烤完了一直盯着也没事儿。

要解决这问题呢,就看你打算花多少银子了,一分钱一分货,商用的烤箱温度控制和时间控制都很的,不过价格也都四位数,有的五位数。

家用烤箱,嵌入式的也都温控不错

长帝烤箱质量怎么样

,价格比商用的便宜点有限,除非你特别热爱这个东西,并且你接下来的豪宅厨房里有给嵌入式烤箱准备的地方,否则也不靠谱。

品牌不同品牌烤箱,甚至同一品牌烤箱,如果机械式的,实际温度可能与标称温度相差很多。

例如我家的ACA烤箱,就比标称温度高出35-40度。

我专门买了个烤箱用温度计进行测量过,知道这个差别后,可以根据自家情况设置温度。

接渣盘个人觉得主要品牌的烤箱都有,有些人说自家的没有,只是没发现怎么抽出来……你要是偶尔烤个肉之类的油大的东西,就会知道这些东西简直就是拯救人类的发明。

发酵功能其实这功能多数时间是摆设,一则大部分烤箱的温度比发酵要求的温度 要高,二是专业发酵箱中的湿度烤箱不可能达到。

热风循环其实这东西用处真心没那么大,烤箱本身密封性好隔热做的不错的,要比这个弥补性质的功能重要的多得多。

虽然,东西不能说越贵的越好,但是在烤箱的选择上,确实能体现这么一回事!烤箱怎么样?值得买吗?推荐回答:如果你喜欢烘焙,也喜欢

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