石林十里香茶今年迎丰收3年重振云南历史名

2019-10-13 06:13:04 来源: 汉沽信息港

  石林十里香茶今年迎丰收 3年重振云南历史名茶品牌

  去年,石林已有近百亩十里香茶可以采摘,产量数百公斤。而今年有望超过1000公斤。

  透明的玻璃茶壶,叶芽在开水的滋润下慢慢舒展,清爽的茶香随即弥散开来。茶汤入肚,茶香停留依然在口齿之间,转而变成一股清甜之味。茶即“十里香”,茶香如其名字一般。

  这一幕发生在石林十里香茶业有限公司的茶室里。经过多年的努力,一度濒临灭绝的十里香茶在石林重新焕发了生机,其香味在今天看来“飘”了远不止十里。

  保住历史名茶种源

  关于十里香茶,有两句话被很多人反复提及。其一是那句民谣:“吃水要吃吴井水,喝茶要喝十里香”;其二便是《昆明市志》中:“清末每两茶高达滇币三元,到1949年,一般茶一斤7—8角,而十里香茶每两可换大米10—12斤。”

  然而,早在明清时期就被作为贡茶的十里香,却在很长一段时间里濒临灭绝。“少的时候,留下来的只有10多棵老茶树。”市农科院高级农艺师沈雪梅说,原产于昆明东郊金马镇十里铺、归化寺一带的十里香茶,一度只能在云南农业大学里找到一点影踪。

  现在,长期关注十里香茶的沈雪梅每个月总会到石林台创园指导工作,少则一次,多则几次。原因无它,只因为历史名茶十里香在这里成功实现了“复活”。从2008年开始,把石林作为培育栽种基地至今,十里香茶已从当初的不足20亩发展到了200多亩,石林台创园里还建起了十里香茶的加工厂。

  “2014年已有近100亩可以采摘,产量有数百公斤,2015年这一数字有望超过1000公斤。”石林十里香茶业有限公司总经理张辛说,经过这些年的努力,十里香茶在种源方面已经没有问题,品牌营销将是今后的重点。

  市场价8000元一公斤

  厚重的历史底蕴和良好的产品品质给了张辛开拓市场足够的信心。十里香茶也在近年连续摘得有分量的奖项:2010荣获“2010参加上海世博会名茶评优活动”金奖;2011年在日本荣获“2011世界绿茶评比大会”金奖;2014年在杭州荣获“第十届国际名茶评比”金奖。

  “目前,十里香茶的市场价格在8000元/公斤以上。”在张辛看来,和省外同等级绿茶相比,每公斤8000元并不算高。“十里香茶算得上是云南的绿茶,但它不仅是云南的十里香,也具有全国名优绿茶的品质。”

  张辛告诉,他的公司计划用3年时间,在石林建设300亩十里香茶种植示范园及精深加工基地,每年培育种苗30万株,把十里香茶打造成全国知名的茶叶品牌。同时,还将通过“公司+基地+农户”的形式,带动周边村民致富。

  昆明都市型高原特色农业报道组摄影报道

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