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在莱芜卖韭菜也要持证了偿

2019-01-11 22:06:08

  在莱芜卖韭菜也要持证了

  从莱芜市食品药品监督管理局获悉,11月1日起,莱芜市全面推进韭菜产品合格证管理,实现韭菜产品的质量可追溯。

  什么是双证

  双证就是食用农产品合格证和食用农产品市场销售凭证。韭菜产品双证制管理是山东省实现韭菜产品全程质量安全管控的一项措施,推进双证制管理,是加强产地准出市场准入有机衔而会让自己无路可退;眼睛总盯人是非接,实现食用农产品全过程质量安全管控的一项全新举措

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  哪些农产品要双证

  结合监管实际,市农业局、市食品药品监督管理局研究确定以韭菜和韭薹为切入点,先行实施双证制管理。

  凡是纳入放心韭菜地图数据统计监管范围(种植面积在0.5亩以上)的生产主体,均列入实施范围;有条件的区可进一步扩大实施范围。

  哪些经营主体要双证

  食用农产品批发(农贸)市场、直接从种植基地购入韭菜的生产加工企业、直接从种植基地购入韭菜的大中型商超、直接从种植基地购入韭菜的餐饮单位。这四类经营主体是实施韭菜双证制的重点,应当查验并留存双证,对未提供双证的供货者,要督促上游供货者开具韭菜产品合格证便池或市场销售凭证,否则不得入市销售、购买;其他经营主体没有韭菜市场销售凭证的一律不得销售。

  双证制要怎么实施

  开展检查,严厉查处。紧盯四类韭菜重点经营主体,对没有双证的,一律不得入场销售、入场加工、入店使用;其他经营主体没有韭菜市场小金刚电动葫芦把酒言欢销售凭证的一律不得销售。对违法违规行为,严格按照《食品安全法》相关规定,严肃查处。

  批发(农贸)市场开办者未履行检查、报告活动梯等义务的,由食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处5万元以上20万元以下罚款。

  韭菜产品销售者不如实记录韭菜名称、数量、进货日期及供货者名称、地址、联系方式等内容,拒不改正的,由食品药品监督管理部门处5000元以上5万元以下罚款。

  加强抽检,发现问题。从11月1日起到年底,对入市韭菜加密监督抽检频次,每周抽样不少于10批次。不合格的韭菜,要就地监督销毁,追根溯源,严肃查处。

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