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纳米技术在家禽业上大有作为

2018-10-29 12:50:02

纳米技术在家禽业上大有作为

一纳米是一米的十亿分之一。自从扫描隧道显微镜发明后,世界上便诞生了一门以0.1至100纳米这样的尺度为研究对象的新学科,这就是纳米科技。纳米技术通过操纵原子、分子或原子团和分子团使其重新排列组合,形成新的物质,制造出具有新功能的机器。纳米技术在信息生物工程、医学、材料等领域产生深远影响。

纳米技术在家禽业上的运用主要表现在:1.遗传育种上,现在的遗传工程育种方法是用限制性内切酶将所要的基因片段切下,再连接到育种鸡的DNA上。由于基因片段和DNA的连接点通常是随机的,所以每次试验成功的几率都不同。用纳米技术是先将DNA全部分解为单个基因,然后再根据人的需要进行组装,成功率几乎可达100%。2.饲养管理上,将饲料原料颗粒粉碎到纳米水平后再加工成颗粒料。这样饲料摄食后,与消化液的接触面积比现在的饲料大数万倍,更易消化和吸收,大大降低了料肉比和料蛋比,降低生产成本。同时饲料中抗营养因子在纳米水平下将发生质的变化,必将要求重新测定饲料成分和营养标准。重新计算饲料配方,从而带来一场饲料生产革命。3.防疫诊断上,用纳米技术所制的携带各种疫苗并能精确释放的微芯片,只要一次性植入体内,就可终身对各种传染病免疫。这样不但避免现行多次免疫接种造成的应激给生产带来损失,而且大大提高了免疫效果,彻底改变现行免疫方法的程序。4.产品质量,用纳米技术生产的药物,由于大大地提高药效,所以减少了用药量,可解决禽产品药物的残留问题。用纳米超微薄膜包装禽蛋,用抗菌纳米塑料袋包装禽肉,可大大延长产品保质期。

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