红烧豆角茄子的做法

2019-05-15 00:23:47 来源: 汉沽信息港

红烧豆角茄子的材料山豆角400g炸茄片6片虾头6个青椒相克食品丝3g洋葱相克食品丝2g胡萝卜相克食品丝2g盐2g生抽3ml 红烧豆角茄子的做法图片步骤,怎样做红烧豆角茄子好吃?

准备食材:山豆角切段,青椒,胡萝卜洋葱切丝,炸好的切片和虾头(详细做法请看菜谱)

我用的是炸虾的虾油,很鲜美的热锅热油爆香蒜粒

放入豆角翻炒,看到豆角变色,加入胡萝卜,洋葱和青椒丝

加1勺盐

放入虾头和茄片

加入少许生抽翻炒,再加1碗水,水的量以没过青菜的1半为好

炖煮到汤汁靠尽放入适当蚝油

翻炒出锅

成品

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒜粒爆香后再加菜,这道菜才有香味

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