鲜味鸡泥炸镶菇

2018-10-19 19:30:06 来源: 汉沽信息港

简介

加了龟甲万酱油膏做调味的鲜味鸡泥炸镶菇,味道非常棒!皮酥馅香,超好吃,快来试试哦! ◕‿◕  龟甲万坚持300多年的纯酿智慧,不过甜不过咸的高品质酱油,真的不简单,让我们简简单单就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龟甲万官网还非常贴心的提供了很多食谱,做法都很简单,让我们不用花很多时间就可以做出美味清爽无负担的料理!

材料

香菇6朵 鸡肉泥适量 虾泥适量 葱末适量 蒜末适量 面粉适量 面包粉适量 鸡蛋1颗 龟甲万酱油膏1大匙 辣豆瓣酱1大匙 米酒1匙 糖1匙 玉米粉1匙 椒盐粉(依需求)适量

做法

1准备所需食材。(新鲜香菇洗净去蒂)

2取一大碗,加入鸡肉泥、虾泥、葱未、蒜末及调味料A拌匀即为馅料备用。

3将步骤2馅料填入步骤1的香菇中,并依序沾上面粉、蛋液和面包粉。

4起油锅烧热,放入步骤3的镶香菇炸至外观呈金黄色,捞起沥油即可。

5盛盘后,就完成囉!(食用前可依需求撒上调味料B即可哦!)

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